Fungo TOSSICO
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Fungo bellissimo che viene utilizzato nelle fiabe e conosciuto col nome di "fungo di Biancaneve". Gli esemplari della foto sono stati rinvenuti nella pineta di San Cataldo (Lecce) sotto Eucalipto (Eucalyptus camaldulensis). E' un fungo tossico, ma non mortale, che provoca intossicazioni di carattere neuro-tossico che si manifestano nelle prime tre ore dopo l'ingestione.
Nella fantasia popolare A. muscaria è sovente confusa con A. phalloides, con conseguente insorgere di ulteriore pericolo per gli inesperti.
Può essere anche confusa con Amanita caesarea, l'ovulo buono, ricercato commestibile, specialmente se le verruche del cappello sono state dilavate dalla pioggia. Tuttavia l'Amanita caesarea si differenzia per avere le lamelle e il gambo di colore giallo e di possedere sempre una volva ampia e spessa di colore bianco, membranacea a forma di sacco.
Pancrazio Campagna
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