HELVELLA CRISPA

                                
                                

HELVELLA CRISPA    (Scop.: Fr.) Fr.

ASCOMA sotto forma di apotecio di 35 mm di diametro e alto fino a 120mm, più o meno mitroide, irregolarmente selliforme, nel complesso di aspetto arricciato, stipitato. Imenoforo liscio, ondulato, biancastro-crema-grigiastro; superficie inferiore appena più chiara, pruinosa o tomentoso-fioccosa. Orlo ondulato, frastagliato.

GAMBO cilindraceo-claviforme, ingrossato in basso, solcato longitudinalmente, lacunoso sia esternamente che internamente, bianco o biancastro.

CARNE ceracea, ma piuttosto elastica.

HABITAT: boschi di latifoglia e misti. Tardo autunno.

COMMESTIBILITA': CONSIDERATO COMMESTIBILE FINO A QUALCHE TEMPO FA, E' SCONSIGLIABILE LA RACCOLTA PERCHE' E' STATO ACCERTATO POSSEGGA PRINCIPI TOSSICI. (Sindrome giromitrica)

Bibliografia: Atlante fotografico degli Ascomiceti d'Italia - a cura di G. Medardi - CSM AMB Trento