Leucopaxillus tricolor (Peck) Kühner

                                                   Foto di Pancrazio Campagna

Leucopaxillus tricolor (Peck) Kühner = L. pseudoacerbus (Cost. et Dufour) Bousier

NON COMMESTIBILE, cresce in autunno  in piccoli gruppi sotto latifoglie, localizzato in aree termofile mediterranee. Piuttosto raro.

Sagra del Fungo a San Pancrazio Sal. 23 e 24 ott 2010

Sagra del fungo e del vino a San Pancrazio Sal.

Grande successo ha riscosso la 4a Sagra del Fungo e del Vino svoltasi a San Pancrazio Salentino (Br.) il 23 e 24 ottobre 2010.

In piazza è stata allestita una Mostra Micologica curata da Pancrazio Campagna che sin dalle prime ore del pomeriggio ha visto un'eccezionale affluenza di visitatori. L'esperto si è messo a disposizione del pubblico rispondendo esaurientemente alle numerose domande che gli venivano rivolte.

Oltre alla Mostra un simpatico complesso musicale allietava la serata con canti e balli, mentre a parte si potevano degustare prelibati piatti a base di funghi preparati dal bravo Chef Sergio Martella. Vino a volontà offerto dalla Cantina Sociale.

Omphalotus olearius (DC.) Singer

                                              foto di Pancrazio Campagna
Omphalotus olearius  (DC.) Singer
 TOSSICO, cresce normalmente in gruppi di numerosi esemplari, alla base di ceppaie di latifoglie e, in area mediterranea, anche su ceppaie di ulivo.

Lactarius rugatus Kühner et Romagnesi

                                              Foto di Pancrazio Campagna

Lactarius rugatus Kühner et Romagnesi
Commestibile, cresce in autunno sotto pini.

Hygrophorus penarius Fr.

                                              foto di Pancrazio Campagna

Hygrophorus penarius Fr.

Fungo COMMESTIBILE
Cresce gregario in autunno sotto latifoglie, in particolare querce.

Lactarius deliciosus (L.) Gray

                                              foto di Pancrazio Campagna

Lactarius deliciosus (L.) Gray

Fungo commestibile, cresce esclusivamente associato a Pinus, frequente nelle pinete in autunno.

Lactarius deliciosus è facilmente determinabile per il latice  color rosso carota, per il cappello ocraceo-arancio zonato, per il gambo cosparso di scrobicoli.

GITA A VIGGIANELLO

Un vero successo la Gita Sociale  a Viggianello in quanto nel bosco c'era una grandissima quantità di funghi di specie diverse. L'esperto Pancrazio Campagna, Responsabile del Gruppo, ha illustrato i vari carpofori raccolti dai singoli partecipanti in ordine alla specie di appartenenza, alla commestibilità, alla tossicità e alle possibili confusioni tra specie diverse. Una vera lezione di Micologia  nel bosco con materiale fungino fresco.

La serata del sabato, dopo una ricca cena a base di piatti tipici lucani, si è conclusa tra canti e balli e, da parte di alcuni, col "Burraco".