martedì 16 novembre 2010

Boletus aereus Bull.



                                                      foto di Pancrazio Campagna
Boletus aereus Bull.
Carne: soda, bianca, immutabile; odore e sapori fungini, molto gradevoli.
Commestibile, ricercatissimo.
                  Fungo porcino: IL RE DEI FUNGHI

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