Foto di Pancrazio Campagna
Cantharellus lutescens (Pers.) Fr.
Un fungo facile da riconoscere, cresce in gruppi di numerosi esemplari.
Carne esile, elastica, giallognola con odore e sapore profumati.
Cresce in autunno inoltrato presso aghifoglie, soprattutto pini.
Buon commestibile.
caro Pancrazio,
RispondiEliminadevi portarmi qualche volta a funghi! non ho ancora visto i cantarelli qui in Salento!
buona giornata